Speisekarte

SPARGELGALA - Frischer Spargel für Feinschmecker

Suppe

Klare Spargelsuppe mit Spargelstücken, Ei, Croutons und frischen Kräutern
4,80 €

- sehr lecker und kalorienarm -


Hauptgerichte

Portion Frischer Spargel mit Petersilienkartoffeln
13,90 €

250 gr. frischer Stangenspargel, dazu Sc. Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

Frischer Spargel und Schinken
16,50 €

Frischer Stangenspargel, dazu saftiger gekochter Schinken, Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

Frischer Spargel mit gepökelter Rinderzunge
17,80 €

Mild gepökelte Rinderzunge, dazu frischer Stangenspargel, zerlassene Butter und Petersilienkartoffeln

DER KLASSIKER

Schnitzel und Spargel - der Klassiker
16,90 €

Paniertes Schweineslachsschnitzel mit Zitrone, frischer Stangenspargel,Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln oder pommes frites

Unsere besondere Empfehlung

Argentinisches Rumpsteak mit Spargel
22,60 €

200 gr. Argentinisches Rumpsteak, dazu frischen Stangenspargel, Sc. Hollandaise und Beilage Ihrer Wahl
Das Rumpsteak bereiten wir nach ihrem Wunsch zu - englisch , medium oder durchgebraten.