- sehr lecker und kalorienarm -
250 gr. frischer Stangenspargel, dazu Sc. Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
Frischer Stangenspargel, dazu saftiger gekochter Schinken, Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Mild gepökelte Rinderzunge, dazu frischer Stangenspargel, zerlassene Butter und Petersilienkartoffeln
Paniertes Schweineslachsschnitzel mit Zitrone, frischer Stangenspargel,Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln oder pommes frites
200 gr. Argentinisches Rumpsteak, dazu frischen Stangenspargel, Sc. Hollandaise und Beilage Ihrer Wahl
Das Rumpsteak bereiten wir nach ihrem Wunsch zu - englisch , medium oder durchgebraten.